Открыть избранное Очистить избранное

Последние статьи

Как выбрать свадебного кондитера

В организации свадебного торжества важна каждая деталь. Поэтому даже выбору кондитера следует уделить достаточное количество внимания, а также воспользоваться следующими рекомендациями:

Как выбрать свадебного кондитера: основные рекомендации.

Максимально подробно озвучивайте свои пожелания. Если у вас есть фото конкретного торта, который вы хотите заказать, сразу уточните у кондитера, сможет ли он создать копию десерта по снимку.


Как выбрать свадебного кондитера: основные рекомендации.

Поинтересуйтесь, из каких продуктов мастер будет готовить ваш свадебный торт. Они могут быть свежими или замороженными, вегетарианскими, натуральными, достаточно калорийными или диетическими. Если у вас есть конкретные требования, к примеру, использовать вместо сахара фруктозу, заранее предупредите о них.


Как выбрать свадебного кондитера: основные рекомендации.

Обязательно спросите, предоставляет ли кондитер возможность продегустировать свои десерты. Оценив вкус и качество его кухни, вам будет намного проще определиться с собственными предпочтениями. Обычно дегустация возможно только в более крупных кондитерских, частные мастера редко делают подобные предложения. В данном случае вы можете руководствоваться отзывами либо заказать небольшой десерт на пробу до свадьбы.


Как выбрать свадебного кондитера: основные рекомендации.

Уточните, предполагаются ли вместе с тортом такие украшения для десерта, как топперы, флажки, цветы, а также необходимые аксессуары для сервировки: тележка, подставка, ножи и лопатка.


Как выбрать свадебного кондитера: основные рекомендации.

Если вы хотите немного сократить расходы свадебного бюджета, не стесняйтесь спросить у кондитера насчет более экономного варианта торта. Возможно, он предложит вам заказать простой прямоугольный десерт для гостей и отдельно небольшой декоративный торт для красоты.


Как выбрать свадебного кондитера: основные рекомендации.

Узнайте о том, каким образом будет доставлен ваш свадебный десерт, входит ли оплата транспортировки в основную стоимость, как он будет храниться при перевозке. Сразу сообщите точное время, когда торт должен быть доставлен. В целом, транспортировку лучше всего поручить профессионалам. Согласитесь, что будет очень обидно, если вам привезут поврежденный торт.


И не забудьте попросить у кондитера портфолио. У профессионального мастера в любом случае должны найтись фотографии своих кулинарных шедевров.

Рубрики

Фотографы из Москвы

*
Виктор Ковалев

Свадебный фотограф

В избранное

Посмотрите также

Оформление свадебного зала: фото 23 Января 2017
Оформление свадебного зала: фото
Трудно поспорить с тем, что свадебное торжество — это наиболее значимый, даже волшебный день в жизни молодой семьи. А чтобы эти 24 часа прошли на отлично, без сбоев, накладок и форс-мажорных ситуаций, абсолютно все моменты данного мероприятия должны быть продуманы заранее. Речь идет и о таких понятных всем нюансах как выбор свадебных нарядов, организация росписи, разработка маршрута свадебной прогулки, аренда ресторана или проведение фотосессии, но и о тех мелочах, о которых можно вспомнить всего за несколько дней до торжества. К ним в первую очередь относится вопрос убранства зала в ресторане или кафе, ведь многие молодожены, не позаботившись о декоре заранее, вынуждены праздновать в том интерьере, который подобрал дизайнер этого заведения. В результате стилистика свадьбы теряется, и ваше торжество становится лишь очередным, не выделяющимся среди других, празднеством.